หมูกรอบสิงคโปร์ สูตรอบไม่ต้องทอด กรอบนอกฉ่ำนุ่มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด | www.teedinonsale.com 
www.teedinonsale.com ซื้อขายที่ดิน, ขายที่ดินทำเลดี, ฝากขายที่ดิน, ประกาศขายที่ดิน, ลงประกาศขายที่ดิน, ประกาศขายที่ดินฟรี, ขายที่ดิน, ขายที่ดินเปล่า, ที่ดินแปลงใหญ่, ที่ดินแบ่งขาย, ที่ดินติดถนนใหญ่ www.teedinonsale.com ให้บริการลงประกาศขายที่ดิน, ขายที่ดินเปล่า (เฉพาะที่ดินเท่านั้น) คุณสามารถลงประกาศขายที่ดินฟรีได้ด้วยตัวเอง การลงประกาศขายที่ดิน ควรลงข้อมูลที่ดินให้ละเอียดและอธิบายถึงลักษณะของที่ดินที่จะขาย สถานที่ใกล้เคียง การเดินทาง และข้อมูลติดต่อให้ครบถ้วนการลงประกาศขายที่ดิน ในเว็บ www.teedinonsale.com คุณสามารถลงได้ฟรี ไม่จำกัดจำนวน และไม่จำเป็นต้องสมัครสมาชิก แต่เพื่อสะดวกในการจัดการประกาศ เราแนะนำให้สมัครสมาชิกก่อน ซึ่งสมาชิกสามารถเลื่อนประกาศได้โดยไม่ต้องโพสต์ขายที่ดินใหม่
ลงประกาศเว็บอสังหาริมทรัพย์ในเครือของเรา www.ขายที่ดิน-ขายที่ดินเปล่า.com teedin76.com, buysalehome.com, pjland.com, teedinonsale.com, teedindeal.com, buysaleteedin.comhomethai.info รวมเว็บประกาศฟรี, โพสต์ประกาศฟรี, FREE CLASSIFIED WEBSITE @ https://www.classifiedfreesite.com

หมูกรอบสิงคโปร์ สูตรอบไม่ต้องทอด กรอบนอกฉ่ำนุ่มพร้อมน้ำจิ้มรสเด็ด

ลงประกาศเมื่อ 26 ส.ค. 2561 อัพเดทล่าสุด 26 ส.ค. 2561 21:20:27 น. เข้าชม 37 ครั้ง

รูปภาพประกาศ

รายละเอียดประกาศ

สวัสดีค่ะ ใครชอบทานหมูกรอบ แต่กลัวที่ต้องทอดสะสมความอ้วน วันนี้มีสูตรหมูกรอบแบบรีดน้ำมันออกไปได้มากมาย แต่ยังมีความกรอบ หนังนี่กร้อบกรอบ เนื้อหมูสามชั้นด้านในก็สุกกำลังดีฉ่ำนุ่มไม่แห้ง เป็นหมูกรอบสิงคโปร์ที่ทำง่ายมาก ๆ 
ส่วนผสม หมูกรอบสิงคโปร์

      • หมูสามชั้น 2 ชิ้น 1 กิโลกรัม
      • เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
      • ผงพะโล้ 1 ช้อนชา
      • เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม น้ำจิ้มหมูกรอบ

      • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
      • ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
      • น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ
      • พริกชี้ฟ้า 1 เม็ด

วิธีทำหมูกรอบสิงคโปร์
วันนี้ใช้หมูสามชั้น 2 ชิ้น ประมาณ 1 กิโลกรัม ล้างทำความสะอาด ซับน้ำให้แห้ง
บั้งส่วนด้านที่เป็นเนื้อให้เป็นทางยาว (ดูในรูปภาพ) เพื่อเวลาหมักซอสจะได้มีรสชาติอร่อยค่ะ ผสมเหล้าจีน ผงพะโล้ และเกลือให้เข้ากัน ทำบนส่วนของด้านเนื้อหมู นวดให้เข้ากันดี แล้วนำเข้าเตาอบโดยนำส่วนหนังขึ้นด้านบน อบที่อุณหภูมิ 356 องศาฟาเรนไฮต์ หรือ 180 องศาเซลเซียส ใช้เวลาอบครั้งแรก 30 นาทีค่ะ
หลังจาก 30 นาทีผ่านไป นำหมูออกมาจากเตา นำไม้แหลมหรือเหล็กแหลมกระหน่ำแทงด้านบนหนังหมูได้เลยค่ะ แทงเยอะ ๆ จะได้หนังหมูกรอบ ๆ ค่ะ จากนั้นนำน้ำส้มสายชูมาทาบริเวณที่เราจิ้มหนังให้ทั่ว

จากนั้นให้นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิไฟ 356 องศาฟาเรนไฮต์ หรือ 180 องศาเซลเซียส อบต่ออีก 1 ชั่วโมงค่ะ คอยหมั่นดูนะคะ หนังจะเริ่มร้อน จะมีไหม้บ้างไม่เป็นไรค่ะ ค่อยขูดหนังไหม้ออกได้ทีหลัง แล้วแต่เตาอบของแต่ละบ้านด้วยค่ะ (ใช้ไฟบน - ล่าง) อบจนสุกค่ะ 
ทำน้ำจิ้มอร่อยกันค่ะ นำซีอิ๊วขาว (ความจริงต้องใช้ซอสเปรี้ยว จิ๊กโฉ่ว แต่ตาไม่มีค่ะ เพราะหายากอยู่ไกลเมืองไทย) ผสม น้ำส้มสายชูกลั่น ซีอิ๊วดำหวาน และน้ำผึ้งให้เข้ากันดี นำพริกชี้ฟ้าแดงหรือพริกขี้หนูมาหั่นบาง ๆ ผสมลงไปเพิ่มรสชาติเผ็ด ๆ รสจะออกเปรี้ยวเค็มหวาน 
เมื่อได้น้ำจิ้มสไตล์สิงคโปร์แล้วเราจะมาดูหมูกรอบกันค่ะ นำมาหั่นเป็นชิ้นพอคำตามชอบ จะเห็นว่าด้านนอกหนังกรอบ  ด้านในเนื้อยังนุ่มไม่แห้งแข็งเหมือนทอด และส่วนชั้นของหนังจะแยกส่วนจากเนื้อ เห็นได้ถึงความกรอบของหนังหมูค่ะ

จัดจานเตรียมทานกันค่ะ หั่นหมูกรอบชิ้นพอคำทานคู่กับผักกวางตุ้งลวก น้ำจิ้มที่เราทำมา และขิงดองเข้ากันดีค่ะ

เสร็จแล้วค่ะ หมูกรอบสิงคโปร์ กรอบนอกนุ่มใน จะบอกว่าวิธีอบนี้จะมีน้ำมันออกมาแบบเยอะมากค่ะ ทำให้ทานได้อย่างสะดวกใจยิ่ง ดีกว่าทอดกรอบมากเลยค่ะ แถมเนื้อในยังคงความนุ่มฉ่ำ อร่อยจริง ๆ ค่ะ อยากให้ลองทำดูค่ะ






แสดงความคิดเห็น


ประกาศอัพเดท

ทาวน์เฮ้าส์

(ลงประกาศขายที่ดิน กรุงเทพมหานคร) - ขายที่ดินกรุงเทพฯ ขายที่ดินกรุงเทพฯ 20 ม.ค. 2562

ราคา 9,500 บาท

เข้าชม 6 ครั้ง

ถูกสุดในโครงการ ฮาบิเทียราชพฤกษ์ หลังมุม ติดถนนใหญ่345 แต่งสวยกู้เต็มมีเงินเหลือ

(ลงประกาศขายที่ดิน ปทุมธานี) - ขายอสังหาริมทรัพย์อื่นๆ ขายอสังหาริมทรัพย์อื่นๆ 19 ม.ค. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 0 ครั้ง

ขายดาวน์ใบจอง ไม่บวกเพิ่มใดๆ ห้องมุม วิวสระ โครงการ Atmoz ลาดพร้าว 71 เจ้าของขายเอง

(ลงประกาศขายที่ดิน กรุงเทพมหานคร) - ขายอสังหาริมทรัพย์อื่นๆ ขายอสังหาริมทรัพย์อื่นๆ 18 ม.ค. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 12 ครั้ง

ขายด่วน!! ที่ดินติดถนนใหญ่ กาญจนบุรี 13 ไร่ 6.9 ล้าน 096-267-5028

(ลงประกาศขายที่ดิน กาญจนบุรี) - ขายที่ดินกาญจนบุรี ขายที่ดินกาญจนบุรี 18 ม.ค. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 0 ครั้ง

เงินด่วน ทันใจ อนุมัติไว

(ลงประกาศขายที่ดิน กรุงเทพมหานคร) - ขายที่ดินกรุงเทพฯ ขายที่ดินกรุงเทพฯ 3 ธ.ค. 2561

ราคา 1,000,000 บาท

เข้าชม 78 ครั้ง

เงินด่วน ทันใจ อนุมัติไว

(ลงประกาศขายที่ดิน กรุงเทพมหานคร) - ขายที่ดินนนทบุรี ขายที่ดินนนทบุรี 3 ธ.ค. 2561

ราคา 1,000,000 บาท

เข้าชม 144 ครั้ง

เงินด่วน ทันใจ อนุมัติไว

(ลงประกาศขายที่ดิน กรุงเทพมหานคร) - ขายที่ดินฉะเชิงเทรา ขายที่ดินฉะเชิงเทรา 3 ธ.ค. 2561

ราคา 1,000,000 บาท

เข้าชม 83 ครั้ง

เดอะวิช 3 ป่าคลอก เพียง 1.69 ล้านบาท ฟรี ทุกค่าใช้จ่าย ทาวน์โฮม บ้านแฝด สไตล์ โมเดิร์นทรอปิคอล

(ลงประกาศขายที่ดิน ภูเก็ต) - ขายที่ดินภูเก็ต ขายที่ดินภูเก็ต 18 ม.ค. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 0 ครั้ง

เดอะวิช 2 ป่าคลอก 7 หลังสุดท้าย ก่อนปิดโครงการ เริ่ม 2.99 ล. ฟรีทุกค่าใช้จ่าย บ้านหลังใหญ่ เว่อร์ พร้อมอยู่ พร้อมโอน

(ลงประกาศขายที่ดิน ภูเก็ต) - ขายที่ดินภูเก็ต ขายที่ดินภูเก็ต 18 ม.ค. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 0 ครั้ง

ขายที่ดิน 6 ไร่เศษ อยู่ติดกับสำนักงานตรวจคนเข้าเมืองหัวหิน ประจวบคีรีขันธ์

(ลงประกาศขายที่ดิน ประจวบคีรีขันธ์) - ขายที่ดินประจวบคีรีขันธ์ ขายที่ดินประจวบคีรีขันธ์ 17 ม.ค. 2562

ราคา ไม่ระบุ

เข้าชม 0 ครั้ง

ราคา ไม่ระบุ

  • ผู้ลงประกาศ : Laila
  • ความต้องการ : แนะนำ
  • สภาพสินค้า : ไม่ระบุ
  • วันที่ลงประกาศ : 26 ส.ค. 2561
  • อัพเดทล่าสุด : 26 ส.ค. 2561 21:20:27 น.
  • ที่อยู่ : Bangkok
  • จังหวัด : ลงประกาศขายที่ดิน กรุงเทพมหานคร
  • เบอร์โทรศัพท์ : 0642795614
  • Email : lailaguruna4@gmail.com